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广州如何打造世界级“花城”?打造点睛之作势在必行
发布日期: 2017-10-12 来源: 未知

  十月羊城阳光灿烂,三角梅竞相绽放。

  年年岁岁花相似,今年花城别样红。有着“花艺界的奥林匹克”之称的世界花卉协会年会于9月中旬落地广州,“听见花开”系列活动丰富着花城内涵,又为广大市民及游客献上一场文雅和丰富的国际花卉艺术和文化交流盛宴。

  此次盛会是广州首次举办国际花卉艺术展,也是世界花卉协会年会首次在中国举办。首届广州国际花卉艺术展,来自世界32个国家和地区的花艺师代表团来参展,参观总人数达78万人次。双休日顶峰期天天入场人数达15万人次。直到10月7日,越秀公园内,“最美花景”作品展才落下帷幕,羊城市民依然依依不舍。

  嘉会过后,有关专家提出,广州作为一座有着深挚花卉文化积淀的城市,如何深耕花卉文化、持续坚持传统优势,值得我们深刻探讨。

  升级版“花城看花”世界“绽放”

  广州是一座花城。走在广州的街道处处可以与花为伴。广州春有木棉,夏有凤凰木,秋有?杜鹃,冬有梅花。一年四季春满羊城,一年四季花开似海,形成了“森林围城、绿道穿城、绿意满城、四季花城”的城市景观。 养花、买花、赏花,在广州向来被当作一件赏心乐事,作为一座建城两千多年的古城,广州种花业已有一千多年历史,花卉文化源远流长。无数与花相关的神话传说、民间故事,无数文人墨客咏诵过的与花城相关的佳句名篇,都是浓浓的文化味儿。而延续多年的花市年俗更是“花城”广州奇特的景致。

  许多广州人还记得,2017年春节,广州旅游唱响“广州过年 花城看花”主旋律:春节游客人数1324.64万人,旅游业总收入98.62亿元。依据中国旅游研究院等发布的《2017春节旅游趋势报告与人气排行榜》,广州入选2017年春节全国城市出游人数排行榜和2017年春节国内游热门目标地城市人气排行榜双十强。广州入选“双十强”,靠的就是“花城”这个品牌。

  专家认为,即将前落幕的世界花卉协会年会把“花城”品牌推向了世界,让升级版“花城看花”在世界“绽放”。

  这次活动让来自世界各地的国际花艺大师、花艺师和花艺喜好者,齐聚花城,与本地大众同欢共乐,搭建集专业性、欣赏性及互动性为一体的高端艺术文化交流的平台。

  广东花卉文化学会会长苏丽思表现:“今年年会,从规模、形式、加入人数等,都高于过去任何一届。”

  事实上,在广州,花卉艺术不是遥不可及、少数人的阳春白雪,而是信手拈来、布满生活趣味的市民日常。

  苏丽思认为,正是广州这座国际大都市的底蕴和朝气,以及国际化的时尚范,让花城得以在世界“绽放”。

  世界各地的花艺大师认为,花城美誉名不虚传,他们为广州人爱花的热情所打动。“广州很俏丽,我感触到了广州人的爱花之情,以及国际花城的大气。”世界花卉协会新加坡分会会长刘石亮说,“广州的秋天比新加坡还‘热’,我想大部分是来自广州人的爱花‘热忱’。不少市民还和我交流倾谈、商讨花艺,让我大开眼界。”他说,广州人的这种赏花爱花之情是发自心底里的,源于广州人千百年来与花相伴相随,赏花早已成为广州市民的生活方式。“这也是广州这座花城和世界其余城市最令人激动的处所。”

  打造世界级“花城”品牌正逢其时

  广州人芬姐是个不折不扣的“花痴”。在她看来,爱花之人住在广州是一种享受。“广州爱花、养花的人真实太多了。”芬姐称,广州无论哪一条街上都有花店,花卉批发市场更是全国闻名。哪个市场有什么“独家”花,哪个花农有什么精品,她和一帮朋友都要赶紧去享受“淘花”的乐趣。

  云台花园、麓湖、流花湖等城中赏花热点地点,她都非常熟悉。她对近年来广州主题花海的升级赞不绝口,“以前我们去流花湖赏花,主要就是一片粉色,但近年来加种了小叶榄仁,淡粉、浅黄、嫩绿凑在一起,比以前有层次多了,也美丽多了。”芬姐说。

  确切,作为历史悠久的文化名城,广州有着“花城”“羊城”“穗城”“千年商都”等核心词,而大数据显示,最为市民及国内外游人熟习的一个中心词,就是“花城”。

  在市园林局总工程师粟娟看来,花城广州,当然不止是赏花闻名,花卉产业更是历史悠久。在明清时代,芳村地域的花卉交易就已非常兴盛,许多农户都有种植花卉的习惯,成行成市的花市亦应运而生。“能够说,花卉对广州而言,不仅是一种生活情趣,更是一个重要产业。”

  她认为,花于城市是一张不可多得的文化名片;于环境,它是自然环境美化、人与环境协调相处必不可少的载体;于产业,它是精力与物质双丰收的漂亮产业。

  《大美广州》系列作品作者黄勇虽然是湖南人,然而花城,让他爱上了广州,成为新广州人。他认为,擦亮花城名片,就是要深入挖掘广州底蕴深沉的花卉文化,让这些成为花城的软实力。

  现在,他正在编写《花城花史》的系列丛书。他说,花城的美誉已经是在全国众所周知,早在西汉,从西域传入的素馨、茉莉就广泛种植于寻常百姓家,陆贾出使南越国时就赞誉广州人是“彩缕穿花”的人。他告知记者历代与花有关的名诗佳句可体现花城文化内涵。“明清粤人诗文中,歌咏花埭之作不胜枚举。著名学者屈大均、黄遵宪、康有为、张维屏等都留有佳句。诗人梁修还有专著《花埭百花诗》,介绍岭南花卉,颇有特点。”

  到了现代有秦牧的散文《花城》,详细介绍了广州的年宵花市与十里花街,几乎就是广州年宵花市的最佳广告。正是这些情真意切的文字,让花城的美有了更深的文化内涵。“拉阔视线、深度拓展这一主题,花城将有更丰富的内涵。打造世界级‘花城’品牌正逢其时。”

  如何让“花城”品牌走向世界

  中国南方,气象温暖宜人,一年四季鲜花盛开的城市并不鲜见。独独广州被称为花城,因此专家倡议,在花景花街的打造上,必定要有本人的独到之处,才不负花城之美誉。

  近年来,广州打造春花、夏果、秋夜、冬年四季“花城”品牌获得了靓丽成绩,广州以此展开了“世界花城”的抱负。如今在广州举办世界花卉协会年会让实在至名归,“花城”城市品牌的打造,将进一步提升广州的国际位置、城市美誉度和影响力。

  粟娟认为,打造世界级“花城”,广州优势不言而喻,但如何将地理、天气等天然环境优势转化为竞争力、生产力,成为产业发展优势,仍有待进一步探讨。

  她表示,要用心规划城市花景,让人能随时感想到花城之美的壮大冲击力。花是花城的底色,也是花城这一称呼的支点。“广州不缺花,可是,要让人一见就能发出‘哇’一声赞叹声,可不是件轻易的事儿。”

  近些年来,为了打造“花城”品牌,市园林部门在城市花木的种植计划上大做文章。在2017年广州市林业和园林工作会议上提出,广州今年将连续打造花城花景,方案种植主题花树10万株,高标准打造40个赏花景点。她对记者说,对城市花景规划进级,不仅需要精心选择有代表性的主题花树种类,而且,在时间布局、空间布局上都要精心考量,形成四季有花开,处处有花景的层次丰盛的城市花景。据介绍,广州市林业和园林局还编制了一份《广州赏花地图》,给出了广州每个月的赏花主题花。一月从化看樱花、二月白云山看桃花、三月陵园西路看木棉、四月石门森林公园看禾雀花、五月莲花山看杜鹃花……

  而广东工业大学经贸学院唐更华教学则认为,广州打造世界级“花城”,不仅要发展“赏花经济”而且要重视鲜花贸易。

  “无论是武汉的樱花、江西婺源的油菜花,还是西藏林芝的桃花,都吸引了大批国内外游客前去赏花,为当地旅游服务业发展和拉动地方经济作出踊跃奉献。”唐更华说。

  他认为,广州四季如春,非常适合花卉成长,一年四季都有应节鲜花绽放,打造赏花游得天独厚。“假如将季节性的、单次赏花游,变为全季的、屡次深度游,就能真正撬动更大范围经济发展”。

  唐更华长期研究荷兰的鲜花贸易。他告诉记者,荷兰人口跟广州差不多,它的国家名片就叫欧洲的花园。“它的花卉产业除了是国家名片外仍是支柱产业。花卉的出口占世界的出口量是50%—60%,出口总额100亿欧元,人民币就亲近七八百亿元。而广州一年鲜花的产值或许20亿元,所以广州还有着很大的发展空间”。

  广州还要跟上消费升级、“互联网+”等产业风口,实现花卉产业的升级。“珠三角居民花卉消费旺盛,且靠近港澳,因此,可以做大做强广州的花卉贸易,成为辐射全国乃至东南亚的花卉集散中心和销售中心。”唐更华说。

  在他看来广州拥有芳村花卉博览中心、岭南花卉市场、花都南方花卉交易中心等全国知名的花卉市场,产业基本很好。但一直缺少一个高端的、国际化的精品花展,也缺乏一个大的交换平台。“广州既是花城,也应是一个鲜花会展之城,在这方面大有可为。”

  “与国外著名花城比较,广州的不足主要有三个方面:一是广州作为岭南园林的发祥地,但始终缺乏一个品德高端、具备代表性的世界级城市花园;二是广州花多不聚焦,固然花城基底较好,但缺少一批有震撼力,拥有一定规模、可以集中赏花的花城景观;三是广州花城盛绅士传千年,但深层次的文化挖掘和品牌宣传谋划不足,辐射面不广,从前缺乏国际影响力的大型花事花节运动。”粟娟说。

  如何晋升花城花景,擦亮花城品牌?粟娟以为花城花园国际化,打造点睛之作势在必行。据懂得,广州拟选址白云山脚,将打造一个比肩加拿大布查特、荷兰库肯霍夫等国际著名花园,具国际影响力的广州花园。“它将体现岭南园林精华,传承千年花城文化,凸显现代广州活气,为当代岭南园林留下传世之作。”

  粟娟提议,广州除了要多举行世界花卉协会年会这样具有国际影响的活动外,还要注重花城花景品质化,新建和改革并重,打造一批有品位、上品位的城市景观新亮点,聚焦花城花景。

  【策划】黄颖川

  【撰文】南方日报记者 刘茜
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